Program Profesional
Kemahiran untuk Profesional Moden
Kemahiran untuk Profesional Moden menawarkan latihan khusus untuk profesional yang ingin cemerlang dalam pengurusan projek dan teknik pastri lanjutan. Modul-modul ini menyediakan pengetahuan dan kepakaran asas yang diperlukan untuk berkembang dalam industri moden.
Langkah Strategik
(Pengurusan Projek)
Urus projek seperti seorang profesional! Dapatkan kemahiran dan pelajari asas pengurusan projek dari perancangan, pelaksanaan, dan pemantauan untuk memastikan projek berjalan lancar, dalam bajet, dan mencapai matlamat.
Kesempurnaan Patisseri
(Kursus Patisseri Lanjutan – Kek dan Pastri Moden)
Mendalami teknik pastri lanjutan. Sesuai untuk chef pastri dan pembuat roti yang ingin menyempurnakan kemahiran mereka dengan teknik-teknik rumit. Program ini direka khas untuk meningkatkan kemahiran dan pengetahuan pengajar ke tahap tinggi dalam bidang kek dan pastri moden. Ia memberi tumpuan untuk melengkapkan mereka dengan kepakaran dalam mencipta pastri, kek, dan pencuci mulut yang menakjubkan, setanding dengan yang dihidangkan di hotel antarabangsa bersama kemahiran, teknik, dan pengetahuan teknologi yang diperlukan dalam industri hari ini.
Malay 
English